Firma zarządzająca obiektem rekreacyjnym NEMO-Wodny Świat w Dąbrowie Górniczej, oferującym usługi gastronomiczne, basen, saunę, siłownię i kręgielnię.
Kierownik / Kierowniczka ds. Organizacji Eventów i Gastronomii
Miejsce pracy: Dąbrowa Górnicza
- Planowanie i koordynowanie imprez okolicznościowych, wydarzeń firmowych oraz bankietów organizowanych w obiekcie „NEMO”.
- Nadzorowanie obsługi wydarzeń i dbanie o sprawny przebieg realizowanych imprez.
- Prowadzenie procesu sprzedaży usług eventowych, obejmującego budowanie relacji z klientami indywidualnymi i biznesowymi, analizowanie zapytań oraz przygotowywanie dopasowanych ofert.
- Przygotowywanie wycen, kosztorysów i zapytań ofertowych, a także kontrolowanie prawidłowego obiegu dokumentów finansowych i fakturowania usług.
- Nadzorowanie gospodarki magazynowej, w tym kontrolowanie jakości i rotacji towarów, terminów ich przydatności oraz przesunięć produktów pomiędzy barami.
- Udział w inwentaryzacjach, rozliczanie spisów z natury oraz analiza powstałych różnic.
- Wykorzystywanie systemów GASTRO SZEF i GASTRO POS do kontroli kosztów, obsługi rozliczeń oraz usprawniania procesów.
- Organizowanie przygotowania przestrzeni i wyposażenia na potrzeby wydarzeń.
- Koordynowanie pracy zespołu odpowiedzialnego za aranżację sal i obsługę eventów.
- Wykształcenie minimum średnie.
- Doświadczenie zawodowe w branży gastronomicznej.
- Doświadczenie w zarządzaniu zespołem pracowników.
- Dobra znajomość obsługi komputera oraz pakietu MS Office.
- Dyspozycyjność do pracy zmianowej, również w weekendy.
- Aktualna książeczka sanepidowska.
- Znajomość programów GASTRO POS i GASTRO SZEF.
- Znajomość języka angielskiego.
- Interesujące i zróżnicowane obowiązki.
- Możliwość zdobywania doświadczenia i rozwoju zawodowego.
- Preferencyjne warunki korzystania z basenu, sauny, siłowni i kręgielni.
- Ubezpieczenie medyczne.
