Szef / Szefowa Kuchni
Firma: VHM Hotel Management Sp. z o. o.
Lokalizacja: śląskie / Dąbrowa Górnicza
Zadania: kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu nadzór nad zamawianiem surowców gastronomicznych, ich wybór oraz selekcja dbałość o wskaźniki kosztowe, w tym food cost kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie inwentaryzacji...
Zobacz ogłoszenie